Детское питание  
Нестле / Nestle

Производитель детского питания с 1990 года.
Главная      Cтатьи о детском питании      Производители детского питания      Каталог продукции     
КАТАЛОГ ТОВАРОВ
2- Питание детей до 1 года
4 - Каталог детского питания
4 - Питание детей от 3 до 7 лет
4- Лечебное питание детей
     Рацион при рахите
     Рацион при ожирении
     Примерное меню для детей в возрасте 7-11 лет с заболеванием желчевыделительной системы
     Продукты лечебного питания
     Продукты усиливающие или ослабляющие кишечник
     Питание при дистрофии в грудном возрасте
     Питание детей при заболеваниях почек
     Питание детей при заболеваниях сердечно-сосудистой системы
     Питание детей при расстройствах пищеварения
         Гастрит
         Рвота
         Питание при вирусном гепатите
         Питание при остром холецистите
         Срыгивание
         Стоматит
         Диспепсия - острые расстройства пищеварения у детей грудного возраста
         Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки у детей
     Питание детей при рахите
     Питание детей при острых инфекционных заболеваниях
     Питание детей при сахарном диабете
     Особенности питания детей при анемии (малокровии)
     Диета детей и режим при ожирении
4- Питание детей от 1 до 3 лет
6 - Питание школьников
7 - Гигиена питания
Вскамливание детей до 1 года
Производители детского питания
Питание беременной женщины
  • - Как правильно выбрать детскую коляску
    - Подбираем детское автокресло
    - Вибираем детский стульчик
    - Правила подбора детской кроватки
    - Детские манежи - плюсы и минусы.

          все статьи...

    Главная / 4- Лечебное питание детей / Питание детей при расстройствах пищеварения /

    Пищевая аллергия - повышенная чувствительность организма к некоторым продуктам питания. Особенно часто возникает после употребления клубники, малины, яиц, меда и шоколадных конфет. Пищевыми аллергенами могут быть и многие^ другие продукты, например, апельсины, картофель, огурцы, помидоры, молоко, фасоль, сельдь, пшено, колбаса (копченая и вареная).

    У некоторых детей отмечается повышенная чувствительность сразу к нескольким видам продуктов, и если их употребляют одновременно, аллергия развивается в особенно тяжелой форме. Признаки пищевой аллергии проявляются обычно вечером, ночью или утром. У некоторых детей она может носить наследственный характер и проявляться уже в грудном возрасте.

    Возникновению пищевой аллергии у ребенка способствует не- правильное питание беременной женщины и кормящей матери - употребление в избыточном количестве шоколада, рыбы, мяса, меда, икры, яиц, соленых овощей, консервированной пищи, синтетических пищевых веществ.

    Проявления пищевой аллергии у детей довольно разнообразны. В одних случаях она проявляется поносом, рвотой, болями в животе, в других - кожной сыпью типа крапивницы, зудом и жжением. Появляются ограниченные отеки век, лица, ушных раковин, мягкого неба, кистей, половых органов. К этим симптомам у некоторых больных присоединяются приступы удушья, кашель, насморк, чихание, охриплость голоса, зуд в носу, ушах.

    Профилактика пищевой аллергии сводится прежде всего к организации правильного питания беременных и кормящих грудью женщин и детей раннего возраста. Следует избегать однообразного питания, то есть длительного употребление больших количеств молочных и мучных продуктов, сладостей, мяса, яиц. Очень полезны овощи и фрукты, которые богаты витаминами, микроэлементами.

    Если у ребенка развились признаки пищевой аллергии, необходимо принять меры для их ликвидации, прежде всего за счет коррекции питания. С этой целью из рациона больного ребенка следует исключить индивидуальные пищевые аллергены, т. е. те продукты, на которые у ребенка отмечается аллергическая реакция пищеварительной системы и всего организма.

    Кроме того, нужно ограничить продукты, обладающие высокой способностью вызывать аллергию (экстрактивные вещества, содержащиеся в жареных овощах и мясе, мясных бульонах, копченых и консервированных продуктах, а также пищевые красители, специи и т. д.). К этой группе относятся и такие виды пищи, как шоколад, какао, орехи, грибы, малина, земляника, клубника, гранаты, дыни, черная смородина, цитрусовые, соленые блюда и др. Целесообразно вести пищевой дневник, отмечая в нем реакции организма на различные пищевые вещества.

    В тех случаях, когда явления пищевой аллергии выявлены в первые месяцы жизни, до введения прикорма, его надо начинать осторожно, точно учитывая реакцию организма на новую для ребенка пищу (кашу, сок и др.). Из этих соображений не рекомендуется начинать прикорм с питательных смесей, имеющих сложный состав. Начинать следует с пищи, которая имеет в своем составе один продукт (например, один вид крупы). Тогда легче выявить тот пищевой фактор, к которому у ребенка имеется повышенная чувствительность.

    Еще одно важное правило построения диеты ребенка, страдающего пищевой аллергией: если он не переносит какой-либо продукт, то из диеты необходимо исключить не только этот продукт, но и все блюда, которые имеют даже ничтожные примеси непереносимого пищевого аллергена (это касается молока, яиц и других видов пищи, к которым у ребенка может развиваться пищевая аллергия).

    При непереносимости коровьего молока противопоказаны не только коровье молоко, но и кисло-молочные продукты, а также пшеничный хлеб и хлебобулочные изделия, содержащие молоко, подливы с добавлением сливочного масла и молока. Рекомендуется сохранять грудное вскармливание до конца первого года жизни и прикорм готовить на материнском молоке.

    Непереносимость злаков у детей особенно выражена к продуктам из пшеницы (манной крупе и др.) и овса ("Геркулесу", толокну, овсяной крупе). Нередко отмечается непереносимость гречневой крупы и муки, редко - риса, пшена, ячменя (перловой и ячневой круп).

    Дети, страдающие пищевой аллергией, нуждаются в систематическом наблюдении врача-педиатра и патронажной сестры. Пищевая аллергия у детей нередко сочетается с экссудативным диатезом, крапивницей, бронхиальной астмой и другими аллергическими заболеваниями, поэтому уход за такими больными строится с учетом всех проявлений болезни, а также возраста ребенка.

        < нет товаров >
    Поиск:     
    Интернет магазин детских товаров MyBabyMarket.ru (с) 2007. Реклама: shop-script free - создание интернет-магазинов
    .
    Rambler's Top100